据《每日邮报》报道,十二年前,马克-皮尤还是伯恩茅斯的主力边锋,在埃迪-豪执教下与球队一起追逐英超梦想。如今,这位前英超球员却摇身一变,成为一名在社交媒体上拥有数万粉丝的美食博主。
“26岁的时候,我连鸡蛋都不会煮。”皮尤在接受采访时坦言。正是这种尴尬的现实,让他在球员时期萌生了学习营养学的想法。随着伯恩茅斯升入英冠,他开始寻找提升表现的方法,并通过营养课程深入了解“如何吃得更健康”。
“我开始自己做饭,结果彻底爱上了烹饪。”皮尤说。如今38岁的他,已经为自己取了一个新名字——“足球美食家”(The Foodie Footballer),在社媒平台上拥有超过6.8万粉丝,分享各种健康食谱,其中大部分都通过空气炸锅完成。
退役后,皮尤经常走进英国各大俱乐部,为球员们开设营养与健康生活讲座。他透露,自己在32岁效力女王公园巡游者时开设了社媒账号,本意只是鼓励他人健康饮食,但意外收获了巨大反响,也让他在职业生涯末期顺利完成了转型。
皮尤笑称自己如今已是“健康狂人”,每天钻研营养学与健身内容,并希望通过个人经历帮助更多人认识到饮食与运动的重要性。
“在现代足球中,正确饮食和快速恢复变得比以往任何时候都更重要。过去你也许还能靠错误饮食混过去,但如今英超的比赛节奏和密度,让任何细节都不能忽视。”
日常作息:皮尤的一天
早上7点:每日晨饮。包括一杯双份浓缩咖啡、甜菜根汁以及喜马拉雅盐水搭配新鲜柠檬,最后以一根香蕉收尾。
上午8点半至10点:打板式网球。
上午10点半:赛前餐。为了准备下午的慈善足球赛,皮尤准备了一碗意大利面,外加酸奶、水果和花生酱。
下午1点:慈善足球赛。凯利瑟罗老男孩队以7比1获胜。
下午4点:女儿们的赛季首场无挡板篮球赛。小皮尤队以42比8大胜。
下午5点半:热锅晚餐。为庆祝一天的活动结束,丰盛晚餐上桌。菜单包括和牛、羊肉、肋眼牛排、猪肉、土豆、蘑菇和乌冬面。
晚上7点半:若昂-马里奥陪孩子们开卡丁车。
晚上8点:水果碗。睡前两小时享用一大碗酸奶搭配水果、花生酱、蜂蜜、混合坚果和种子,再加几块85%有机黑巧克力。
晚上8点半:飞镖。有助于放松身心,为入睡做准备。
晚上9点半:睡觉时间。通过阅读书籍或规划明天的日程来放松半小时。手机放在另一个房间充电。
晚上10点至10点半:熄灯睡觉。
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